Túl lehet élni Budapesten a nemzetközi turisták nélkül, ha korábban csak rájuk építettünk? A kreativitás, a rugalmasság és a kormányzati támogatások együttesével talán igen. Az Ambra Hotelben járt a Makronóm, ahol újabban a fapados légitársaságok üzleti modelljét másolják.
A vírus előtt kik voltak Budapest és a hotel célközönsége?
A vírus megjelenése előtt szinte kizárólag külföldi vendégkörrel működtünk, csak külföldi utazókból éltünk. A belföldi turizmusból kevés vendégünk volt. Két szállodát üzemeltetünk Budapesten, a ROOMBach és az Ambra Hotelt. A ROOMBachban a magyar turisták aránya 4 százalék körül mozgott, az Ambra Hotelben pedig összesen 2 százalék, de a belvárosi szállodák körében ez teljesen normális.
Szili Zoltán közgazdász, a ROOMBach és az Ambra Hotel igazgatója. Több, mint 20 éve dolgozik a szállodaiparban, karrierjét 1999-ben concierge-ként kezdte a Danubius Szállodaláncnál, majd 2012-2018 között Front Office Manager-i és igazgatóhelyettesi pozíciót töltött be a Zenit Hotels-nél, továbbá két éven keresztül Minőségmenedzsmentet tanított a Budapesti Gazdasági Egyetemen. A jelenlegi pozícióját 2018 júniusa óta tölti be.
Milyen volt a 2020-as évük?
arra számítottunk, hogy minden számot megdöntünk. Jól is indítottuk az évet, a január nagyon erős volt, februárban már érződött, hogy Olaszországban megjelent a vírus, de márciustól kezdve katasztrofálissá vált az évünk.
Miért számítottak rekordévre?
Folyamatosan több és több turista érkezett Budapestre és a szobák átlagárát is növelhettük, óriási volt a kereslet. Egyre több díjat nyert a főváros, egyre több nemzetközi celeb jött ide,
Tavaly márciusban Magyarországra is betört a koronavírus és korlátozások léptek életbe a vírus terjedésének lassítása érdekében. A szállodák esetében milyen alternatív intézkedéseket vezettek be eleinte?
Óriási hangsúlyt fektetünk a higiéniára, de a bejelentéstől számítva nagyon hamar bezártunk. Az általunk kialakított protokollokat a nyári újranyitáskor vezettük be. Kidolgoztunk egy komplett Covid-19 kézikönyvet és gyakoribbá tettük a fertőtlenítéseket. A hatékonyság növelése érdekében
Így egy porlasztógéppel hidrogén-peroxidot és ezüstmolekulákat juttatunk a levegőbe, amik leülepednek a felületekre és 7-8 napig tartós védelmet jelentenek a vírusok és baktériumok ellen, ez óriási védettséget és biztonságérzetet jelent az ide látogató vendégek számára, valamint sokkal biztonságosabb és hatékonyabb, mint az ózonos tisztítás. Ezt minden egyes takarítás előtt megcsinálják a kollégáink, ezzel védve az ő egészségüket is. Ezenfelül plombáljuk a szobáinkat, így könnyen azonosítható, hogy melyik szobát fertőtlenítettük.
Jött a nyár, jött az újranyitás, ami vidéken megmentette a turizmust. Ez Budapesten is így volt?
A vidéki szállodák szerencsésebb helyzetben voltak, hiszen a belföldi turizmus megmentette őket, rekordhónapok lehettek a nyár végén. Mi nagyon örültünk annak a két hónapnak is, de ez annyit jelentett, hogy
ebből nem tudtunk tartalékot képezni, de még a veszteségek fedezésére sem volt elég. Óriási volt a különbség a vidék és a főváros között.
Sikerült a vírus előtt elegendő tartalékot képzeni?
Mindkét cégünknél fontos a költségvetési egyensúly, tehát volt tartalékunk, de a bezáráskor azt vettük észre, hogy nagyon hamar elégetnénk a készpénzünket.
Mekkora veszteséget okozott a koronavírus?
Az EBITDAR – kamatok, adók, értékcsökkenés, szerkezetátalakítás vagy bérleti díjak előtti eredmény – mutatónk épphogy nagyobb lett nullánál, de ha január és február nem lett volna, akkor veszteséggel zártunk volna. Így se lehetünk elégedettek, mert ehhez
A támogatásokkal minden munkavállalót sikerült megtartani?
Sajnos nem. Az első hullám idején kockázatelemzést végeztünk és arra jutottunk, hogy az a legracionálisabb megoldás, ha közösen megegyezve,
Ez azt jelenti, hogy az álláskeresési járadékot is állami támogatásnak tekintettük. Tavaly tavasszal a munkavállalók 90 százalékától elbúcsúztunk, de közben egyszerűsített munkaszerződéssel visszafoglalkoztattuk egy részüket, mivel az épületnek működnie kellett. A nyári újraindításkor éltünk az állam munkahelyteremtési támogatásával. Szerencsénknek köszönhetően ezekkel a pályázatokkal kétszázezer forint per fő támogatást sikerült elnyernünk 20 emberre hat hónapon keresztül. Ennek feltétele volt, hogy kilenc hónapon át megtartjuk a kollégáinkat és a bérszintjüket.
Elegendőnek gondolja az állami támogatásokat?
A munkahelyteremtési támogatáson felül többet is kaptunk. Nekünk is járt a járulékkedvezmény és a bértámogatás is, amik nagyon jól jöttek. Tavaly novemberben az NTAK-rendszerben lévő foglalások 80 százalékát kifizette az állam, ami óriási segítség volt, amit követett az 50 százalékos bértámogatás. Ezek remélhetőleg minél tovább velünk maradnak. A támogatások szükségesek voltak, de nem feltétlenül elegendőek,
Ezeket a támogatásokat ki kellene tolni az újranyitást követő legalább három hónapra, hiszen a visszanyitás nagyon sok pénzbe kerül, ezenfelül jó lenne, ha a bértámogatás legalább 75 százalékos lenne. Szükségesnek tartom, hogy meghosszabbítsák az idegenforgalmi adó és a turizmusfejlesztési hozzájárulás elengedését. Magát a rendszert rugalmatlannak tartom, mivel a decemberi adatokat veszi alapul és nem támogatja a későbbi magasabb óraszámra bejelentett alkalmazottakat.
A szállodaiparban mindenki újraindult a nyáron?
Nagyon sokan lemorzsolódtak az elmúlt időszakban. Tavaly júliusban a Budapesten a versenytársainknak még 78 százaléka újra tudott nyitni, de decemberre az az arány már 50 százalék alá csökkent. Nyáron fel kellett ismerni, hogy lesz második hullám, amire minél több pénzt kell tartalékolnunk.
A második hullám nagyobb pusztítást végzett?
Amikor tavaly szeptemberben újra lezárták az országot, akkor nagyon komoly döntéseket kellett hoznunk. Több kollégát is elvesztettünk, mivel
Ezenfelül mindkét egységünkből el kellett küldenünk két-két embert, mivel tudtuk, hogy a lezárások kitartanak 2021 tavaszáig.
Hogyan érintette a hotelt a második lezárás?
A novemberi lezárás nagyon fájó pont volt, de ez már szeptemberben elkezdődött. Még a nyáron újranyitottuk házainkat, átálltunk egy vírushelyzetben is jól működő üzleti modellre, de
Ekkor volt szükség a kreativitásra, folyamatosan kerestük az alternatív megoldásokat. A középvezetőkkel kis csoportokat alkotva elkezdtünk brainstormingolni és arra kértem őket, hogy ne szabjanak határt a gondolataiknak. Az ötletek között volt adatrögzítés, csomagolás, kutyasétáltatás is, vagy a nano-fertőtlenítéses tisztítás taxisoknak. Jól látszik, hogy megpróbáltunk kilépni a megszokott mederből.
Mi lett a győztes megoldás?
Mindkét házunk esetében kicsit más lett a tökéletes megoldás, de arra jutottunk, hogy átállunk a hosszú távú kiadásra, de még a novemberi teljes lezárás előtt a ROOMBach hotel bárját kinyitottuk az utca felé. Az eddig más területen dolgozó kollegáinkat is megtanítottuk arra, hogyan kell kávét főzni és különböző italokat elkészíteni. Ezután átálltunk a bérlőinknek a kiszolgálására,
Vonzó áron adjuk a szobákat és a mellékszolgáltatásokat kívánjuk értékesíteni. Ezek közé tartozik a bárfogyasztás, mosás, extra takarítás. Megpróbálkoztunk az irodai kiadással is az Ambra Hotelben, minden lehetőséget próbáltunk kiaknázni.
Mekkora volt a kereslet az albérletként kiadott hotelszobákra?
Nagyon szkeptikus voltam eleinte. Az első hullámban ezt az ötletet még el is vetettük, de tavaly ősszel nem volt más választásunk. Nagyon hamar felfutott, aztán jött egy átmeneti stagnálás, amit marketinggel meg tudtunk törni.
A Makronóm a bentlakókat is faggatta a szállodában töltött időről. Elsőként Szigeti Péter válaszolt.
Mióta lakik a szállodában?
December elsején költöztem be.
Honnan jött az ötlet?
Albérletben laktam korábban és váltanom kellett. Olvastam a szállodai szobák hosszú távú kiadásáról és egyből megtetszett. Úgy gondoltam, hogy ez egy nagyon jó alternatív lehetőség addig, amíg megtalálom a tökéletes albérletet. Az Ambra Hotel előtt hat szállodában jártam, de ez volt a legszimpatikusabb.
Meddig tervez itt maradni?
Keresem az albérleteket, de munkám miatt ez egy nagyon jó megoldás, folyamatosan úton vagyok. Ameddig van erre lehetőség, addig szeretnék élni vele, de tudom, hogy ez a hotelnek nem a legjobb forgatókönyv.
Kapacitáskihasználtság szempontjából ez pontosan mit jelent?
A ROOMBachban 99 szobánk van, ebből 40-et adtunk ki viszonylag nagyon hamar, aztán megakadt a folyamat. Ekkor aggódtam is, mivel költségeink szempontjából azzal kalkuláltam, hogy legalább 50 szobát kell kiadnunk, de szerencsére
Mennyibe kerül egy hotelszoba bérlése egy hónapra?
A ROOMBach esetében 75 ezer forint volt egy szoba, amit 89 ezer forintra emeltünk fel és még így is óriási a kereslet. Az árban természetesen benne van a rezsi és heti egy takarítás is, így teljesen
Ezzel az alternatív megoldással hasznot nem tudunk termelni, a hónap végén örülünk a nullszaldónak, de ezzel és az állami támogatásokkal életben tudunk maradni.
Az irodai kiadás is ilyen jól működik?
Sajnos az nem, nincs akkora kereslet rá, mint Ausztriában, de így is van két szobánk, amit irodaként használnak. Ennek oka lehet, hogy az emberek inkább spórolnak, a cégek pedig máshogy oldják meg a munkavégzést.
Mi a vendégek fő motivációja? Miért költöznek be egy hotelbe?
Nagyon változó. Vannak egyetemistáink, vállalkozók, de van olyan, aki külföldről tért haza és még nem mehet vissza. Vannak olyan vendégeink, akik két albérlet között vannak vagy lakásfelújításon dolgoznak.
Milyen a hangulat a lakók között?
Azt gondolom, hogy elégedettek a szolgáltatásokkal, de nem kerülünk olyan szoros kapcsolatba velük. Folyamatosan hosszabbítanak,
A hotelszobákban nincs konyha és a mosás is körülményesebb. Ezt hogyan oldják meg a vendégek?
Pontosan ezért voltam szkeptikus eleinte, de együtt tudnak élni ezzel a vendégek. Házhoz rendelik az ételt, de van mikrónk az éttermi részben, a mosást elintézzük mi vagy elmennek egy önkiszolgáló mosodába, illetve vannak, akiknek a rokonok segítenek.
A Makronómnak egy másik bentlakó, Pataki Borbála is nyilatkozott.
Mióta lakik a hotelben?
Tavaly év végén költöztem be.
Miért pont egy hotelszobát választott?
Elsősorban a belvárosban akartam lenni, mert eddig nem ismertem Budapestet annyira. Sokat éltem külföldön és ha hazajövök, akkor elsősorban nem a fővárosban töltöm az időmet.
Nem okoz gondot a konyha hiánya és az egyéb nehézségek?
Eleinte nagyon furcsa volt, mert még nem voltam ilyen helyzetben. A lányom a közelben lakik és így együtt főzünk.
Sok vállalkozás nem tud hasonló alternatív megoldással élni. Milyen a hangulat a szektoron belül?
Katasztrofális. A helyzet már egy éve tart és már nem csak anyagilag, hanem szellemileg és lelkileg is nagyon nehéz. A nyitáskor eufória volt, aztán jött a depresszió. Sokan már a tartalékaikat élik fel és pályaelhagyások is megfigyelhetőek.
Az újranyitáskor a rengeteg pályaelhagyó nehézségeket fog okozni?
Feltehetőleg igen. A koronavírus előtt olyan volt a munkaerőpiac, hogy egyszerűen nem lehetett munkaerőt találni. Egyelőre nagyon bizonytalan a helyzet, gyorsan kell reagálni újranyitáskor és akkor találhatunk minőségi munkaerőt.
Tavaly ilyenkor a koronavírus jótékony piactisztító hatásáról beszéltek. Ezt még most is el lehet mondani?
Azok, akik végrehajtották a megfelelő energiatakarékossági beruházásokat és megfelelő pénzügyi helyzettel rendelkeznek, azok nehezen, de túl tudnak élni. Nekünk mindig szempont volt, hogy hatékonyan tudjunk működni és optimális szinten tartottuk a költségvetésünket az elmúlt években. A kialakult helyzetben pedig minden forint számít,
amiben óriási segítséget nyújtottak az állami támogatások és a beszállítóink rugalmassága.
Mikor lesz az újranyitás ön szerint?
Kétlépcsős nyitással számolunk.
de terveinket az élet már többször felülírta.
A nemzetközi turizmus fellendülése is elindul a nyár közepén vagy arra még várni kell?
Azt gondolom, hogy 2020 és 2021 eleje a túlélés időszaka volt, de az év második fele már a visszarendeződésé lesz. Exponenciális növekedéssel számolunk a határok kinyitása után, de az átlagárak nem fognak visszatérni idén a 2019-es szinthez.
2022 pedig már egy teljesen átlagos év lesz?
2022 lesz az elrugaszkodás éve.
A vakcina hozza vissza a normális életünket?
A vakcina egyelőre nagyon jó megoldásnak tűnik, de ahhoz még idő kell, mivel világszerte akadoznak az oltási programok.
Miként kerülhető el, hogy egy településre kikerüljön a „megtelt” tábla? Mikor születik újjá a rákosrendezői pályaudvar és környéke, épül-e újabb felhőkarcoló? Mindezekre Lánszki Regő, az Építési és Közlekedési Minisztérium építészeti államtitkára, országos főépítész adott választ. Interjú.
Több mentőt is riasztottak a helyszínre.
Csányi Sándor kiemelte, hogy az OTP Bank tavaly minden korábbi eredményét felülmúlta.
Brüsszelben a globalisták, vagy Budapesten a szuverenisták.
A KSH friss adatai szerint a 30 év alattiak, valamint az 55 év felettiek körében emelkedett elsősorban az aktivitás az utóbbi időszakban – derül ki a Makronóm Intézet elemzőjének értékeléséből. A munkanélküliség továbbra is alacsony, főleg nemzetközi, uniós összehasonlításban.
„Reggel 17 óra 03-kor” – mondta a főpolgármester.
A károk és áldozatok felmérése továbbra is zajlik.
Az amerikai sajtó is figyelemmel kísérte a magyarországi CPAC Hungaryt.
